Pārtikas un dzērienu (F&B) nozares ēku apsaimniekotājiem un vides inženieriem notekūdeņu apsaimniekošana ir vairāk nekā tikai normatīva prasība{0}}tā ir būtiska darbības problēma. Neatkarīgi no tā, vai jums ir gaļas pārstrādes uzņēmums, piena rūpnīca vai dzērienu ražošanas līnija, jūsu notekūdeņus ir ļoti grūti attīrīt. To parasti raksturo augsts tauku, eļļu un smērvielu (FOG), kopējais suspendēto cietvielu (TSS) līmenis un liela organiskā slodze (mēra kā BOD/ĶSP).
Šo notekūdeņu novadīšana bez atbilstošas pirmapstrādes ne tikai apdraud nopietnus vides sodus, bet arī var radīt postījumus pakārtotajās bioloģiskās attīrīšanas sistēmās. Tātad, kāds ir visefektīvākais risinājums? Ieejiet izšķīdinātā gaisa flotācijas (DAF) sistēmā-nozares zelta standartā efektīvai un rentablai notekūdeņu pirmapstrādei.
Kāpēc izvēlēties DAF sistēmu kā savu galveno risinājumu?
Tradicionālā gravitācijas sedimentācija (dzidrinātāji) balstās uz daļiņām, kas ir smagākas par ūdeni, lai tās nosēdinātu. Tomēr F&B notekūdeņi ir pilni ar viegliem piesārņotājiem, piemēram, taukiem, eļļām un smalkām organiskām šķiedrām, kas dabiski peld vai paliek suspendētas. Šeit spīd DAF tehnoloģija.
Zinātne aiz DAF:
DAF sistēma darbojas, izšķīdinot gaisu ūdenī zem augsta spiediena (parasti 0,3–0,5 MPa), lai izveidotu piesātinātu šķīdumu. Kad šis zem spiediena esošais ūdens tiek izlaists flotācijas tvertnē atmosfēras spiedienā, tas rada miljoniem mikroskopisku burbuļu (20–50 mikronu diametrā).
Šie mikro{0}}burbuļi pievienojas suspendētām cietām vielām, miglai un koloidālajām daļiņām, veidojot "burbuļ{1}}daļiņu" agregātus. Tā kā šie pildvielas ir mazāk blīvi nekā ūdens, tie ātri uzpeld uz virsmas, veidojot dūņu segu, ko viegli noņemt ar automatizētu nosmelšanas mehānismu.
DAF salīdzinājumā ar tradicionālo sedimentāciju:
● Izcili noņemšanas rādītāji: DAF sistēmas var sasniegt 90–98% TSS un 90–95% eļļas un tauku noņemšanas, ievērojami pārspējot parastās nostādināšanas tvertnes.
● Ātrāka apstrāde: DAF hidrauliskās aiztures laiks ir ievērojami īsāks (bieži vien 5–35 minūtes), salīdzinot ar sedimentācijas baseiniem, tādējādi ļaujot izmantot daudz mazāku aprīkojuma nospiedumu.
● Apstrāde ar vieglām daļiņām: atšķirībā no gravitācijas nosēdinātājiem, DAF ir īpaši izstrādāti, lai uztvertu pārtikas pārstrādē izplatīto vieglo, peldošo organisko vielu.
Galvenie pielietojuma scenāriji ēdienu un dzērienu nozarē
DAF sistēmas ieviešana nav tikai atbilstība; tas ir par darbības efektivitāti un ilgtspējību.
1. Pakārtoto bioloģisko sistēmu aizsardzība
Augstas FOG un TSS koncentrācijas ir bioloģiskās apstrādes ienaidnieki (piemēram, aktīvās dūņas vai MBBR sistēmas). FOG var pārklāt mikrobu šūnas, kavējot skābekļa pārnesi un būtībā "noslāpēt" baktērijas, kas ir atbildīgas par organisko vielu sadalīšanos. Izmantojot DAF kā pirmapstrādes soli, jūs varat samazināt ĶSP/BOD slodzi par 40–70%, novēršot sistēmas darbības traucējumus, samazinot aerācijas enerģijas izmaksas un nodrošinot, ka jūsu bioloģiskā stadija darbojas nevainojami.
2. Atkritumu pārvēršana ieņēmumos (resursu atgūšana)
Tādās nozarēs kā piena vai pārtikas eļļas pārstrāde DAF sistēmas uztvertajām cietajām vielām un taukiem bieži ir vērtība. Tā vietā, lai maksātu par šķidro dūņu izvešanu, sabiezināto pludiņu (bieži vien 3–5% sauso vielu) var atūdeņot un pārdot kā dzīvnieku barības sastāvdaļas vai nosūtīt uz iekārtām, kas pārvērš smērvielu atkritumus biodīzeļdegvielā. Tas pārvērš iznīcināšanas izmaksas par potenciālu ieņēmumu plūsmu.
3. Ūdens atkārtota izmantošana un ilgtspējība
Pieaugot spiedienam samazināt ūdens patēriņu, daudzas F&B rūpnīcas vēlas atkārtoti izmantot tehnoloģisko ūdeni. DAF sistēma nodrošina augstas- kvalitātes notekūdeņus, ko var tālāk pulēt (piem., izmantojot filtrēšanas vai membrānas sistēmas) atkārtotai izmantošanai, kas nav-dzerama, piemēram, nomazgāt-ūdeni vai dzesēšanas torņa kosmētiku.
Reālā-pasaules ietekme: dati un automatizācija
Mūsdienu DAF sistēmas ir paredzētas uzticamībai un ērtai lietošanai. Piemēram, tipiskā jūras velšu vai gaļas pārstrādes lietojumprogrammā labi-noregulēta DAF sistēma var pastāvīgi pazemināt ieplūstošo TSS līmeni no 2000 mg/l līdz 100 mg/l.
Lai sasniegtu maksimālo veiktspēju, DAF bieži tiek savienoti pārī ar automatizētu ķīmisko vielu dozēšanas sistēmu. Injicējot koagulantus (piemēram, PAC) un flokulantus (piemēram, PAM) pirms flotācijas tvertnes, sistēma neitralizē daļiņu lādiņus un veido lielākus "flokus", kurus ir vieglāk uztvert mikro{1}}burbuļiem.
Darbības priekšrocības:
● Pilnībā automatizēta: modernās ierīces ir aprīkotas ar PLC vadības paneļiem, kas automatizē nosmelšanu, dūņu novadīšanu un pat ķīmisko vielu dozēšanu, pamatojoties uz plūsmas ātrumu.
● Kompakts dizains: uz sāniem{0}}montētas, iepakotas DAF sistēmas var ātri uzstādīt, veicot minimālu darbu, tāpēc tās ir lieliski piemērotas telpām ar ierobežotu vietu.
● Zema apkopes nepieciešamība: ar mazāku kustīgu daļu skaitu nekā mehāniskajiem dzidrinātājiem un pašattīrīšanās mehānismiem{0}}, darbības dīkstāves laiks ir ievērojami samazināts.
Vai esat gatavs optimizēt savu notekūdeņu attīrīšanu?
Ieguldījumi augstas kvalitātes-izšķīdinātā gaisa flotācijas sistēmā ir viens no gudrākajiem lēmumiem, ko var pieņemt pārtikas un dzērienu uzņēmums. Tas nodrošina atbilstību videi, aizsargā jūsu dārgos bioloģiskos aktīvus un var pat samazināt kopējās darbības izmaksas, atjaunojot resursus.
Vai jūs cīnāties ar augstu FOG vai TSS līmeni jūsu rūpnīcas notekūdeņos?
Neļaujiet notekūdeņu problēmām palēnināt jūsu ražošanu. Sazinieties ar mūsu inženieru komandu šodien, lai saņemtu bezmaksas konsultāciju. Mēs varam jums palīdzēt novērtēt jūsu īpašo ūdens kvalitāti un izstrādāt pielāgotu DAF risinājumu, kas atbilst jūsu budžetam un telpas prasībām.
https://www.cywatertreatment.com/